Une soirée 100% asperges
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Wihr-au-Val 68230
Le 11/05/2024
La saison des asperges a démarré... Une soirée 100% asperges au domaine Schoenheitz Le temps d'une soirée, dégustez 5 bouchées en accord avec les vins du domaine, des produits 100% alsaciens de la Ferme Reecht à Horbourg-Wihr et des recettes concoctées par Joseph Leiser, chef du restaurant Au Zahnacker - Ribeauvillé Le chef Joseph Leiser a imaginé des bouchées salées et sucrées, comme le temps d'un dîner tout autour de l'asperges et des produits de saison (asperges blanches, vertes, morilles, fraise et rhubarbe, etc). Une expérience inédite aux recettes parfaitement maitrisées ! 50€ par personne Places limitées, sur réservation obligatoire Contact : domaine@vins-schoenheitz.fr